Petite Arvine Les Clives

CHF28,00
Ce vin élégant a des arômes complexes d’agrumes, de poire avec une touche florale. Une Petite Arvine au corps généreux, rond et intense avec une finale légèrement salée. La Petite Arvine de Cave Caloz 2018 a reçu 91 points Robert Parker.

Infos supplémentaires

Producteur: Cave Caloz
Cépage: Petite Arvine
Origine: AOC Valais
Millésime: 2019
Viticulture: Bio
Récolte: Manuelle
Levure indigène: Oui
Contenance: 75 cl
Décantation: Aérer 30 mins
Température de service: 12 - 13 ° C

Infos sur le cépage

Cépage: Petite Arvine
Indigène | 218 HA en Suisse (1,49%)

Cette variété phare, originaire du Valais, est mentionnée dans des notices remontant à 1602 sous le nom d'Arvena. La Petite Arvine est presque exclusivement cultivée en Valais où elle produit des vins secs et moelleux avec des arômes d'agrumes sublimés en bouche par une touche de minéralité salée.